Dieser köstliche Orangen-Jaffa-Käsekuchen ist eine wunderbare Mischung aus erfrischenden Zitrusaromen, cremiger Textur und einer reichhaltigen Schokoladenglasur. Hergestellt aus Jaffa-Keksen und einem Hauch Fanta für den besonderen Touch, ist dieses Dessert ohne Backen eine Ode an die klassische Kombination aus Orange und Schokolade. Der Käsekuchen hat einen knusprigen Jaffa-Keksboden, eine cremige und spritzige Orangenfüllung und eine glänzende dunkle Schokoladenglasur. Perfekt für jeden Anlass, ist dieser Käsekuchen mit seiner einzigartigen Textur und seinem lebendigen Geschmack ein echter Publikumsliebling. Entdecken Sie jetzt die Zubereitung dieses reichhaltigen, dekadenten Desserts!
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
Für die Basis:
- 200 g (7,1 oz) Jaffa-Kekse
- 1 Orange (Zesten und Saft)
- 500 ml (17 fl oz) Fanta (Orangenlimonade)
- 45 g (1,6 oz) Stärke (Maisstärke oder Kartoffelstärke)
Für die Creme:
- 300 g Frischkäse
- 150 g Puderzucker
- 400 ml Schlagsahne
- 15 g (0,5 oz) Orangenschale (abgeriebene Schale)
Für die Glasur:
- 120 g (4,2 oz) dunkle Schokolade
- 25 ml Pflanzenöl
Zur Dekoration:
- 80 g (2,8 oz) Jaffa-Kekse (zerbröselt oder ganz zur Dekoration)
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