Zutaten:
– 1 Zwiebel, gehackt
– 1 grüne Paprika, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 2 reife Tomaten oder Cocktailtomaten, gerieben
– 200g Champignons, in Scheiben geschnitten
– 200g Crème fraîche
– 300g Penne-Pasta
– Fleischbällchen (vorgegart oder selbstgemacht)
– Gewürze nach Geschmack (Salz, Pfeffer usw.)
– Käse (optional)
– Frische Petersilie zur Garnitur
Zubereitung:
