Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig und lässt sich je nach Geschmack oder vorhandenen Zutaten anpassen. Tauchen wir ein in dieses wunderbare Rezept, erfahren Sie Tipps für die Zubereitung und erfahren Sie, warum es in Küchen weltweit so beliebt ist.
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
Für die Fleischfüllung:
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Karotte, gerieben
- 40 g Tomatenmark
- 150 g Mehl
- 5 Eier (3 für die Füllung, 1 zum Bestreichen, 1 für den Belag)
- 100 g Käse, gerieben
- 30 g Mayonnaise
- 1 eingelegte Gurke, gewürfelt
- Salz und Gewürze nach Geschmack (Paprika, Dill, Knoblauch, Salz und Pfeffer)
- Pflanzenöl und Butter zum Kochen
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
