Zutaten:
– 250 g Magerquark
– 1 Ei
– 1 mittelgroßer Apfel (gerieben)
– 300 g Dinkelvollkornmehl
– 50 g Müslimischung (z. B. Nussmüsli oder Haferflocken)
– 1 TL Backpulver
– 1 TL Zimt
– 1 Prise Salz
– 2 EL Honig (optional)
– 2–3 EL Milch (falls nötig)
Zubereitung:
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