Saftiger Himbeer-Blechkuchen mit Frischkäse-Frosting – perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten (England-Maßeinheiten)
Für den Teig:
10.6 oz Weizenmehl
1.1 oz Speisestärke
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL Natron
7 oz Zucker
5.3 oz weiche Butter
1 oz neutrales Öl
2 Eier + 1 Eigelb
7 oz Buttermilch
1 TL Vanilleextrakt
Für das Frosting:
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