Decadenter Cheesecake mit Schokoladen-Ganache, Erdnussbutter und reichlich Karamell – ein Genuss!
Zutaten (in Gramm):
Krustenboden: 24 Oreo-Kekse, 56g geschmolzene Butter
Füllung:
680g Frischkäse (Zimmertemperatur)
200g Zucker
180g Erdnussbutter (cremig)
3 Eier
63g saure Sahne
60ml Sahne
5ml Vanilleextrakt
150g gehackte Reese’s Mini-Cups
Topping:
170g Schokoladenchips (halbbitter)
120ml Sahne
Gehackte Reese’s Cups und Karamellsauce zum Dekorieren
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite