Rezept für Apfel-Zitronen-Pfannkuchen

Die Pfannkuchen backen:

  1. Erhitzen Sie eine beschichtete Bratpfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze und fetten Sie sie leicht mit Öl oder Butter ein.
  2. Gießen Sie für jeden Pfannkuchen etwa 1/4 Tasse Teig in die Pfanne.
  3. Braten, bis sich Blasen auf der Oberfläche bilden und die Ränder fest aussehen, dann wenden und auf der anderen Seite goldbraun braten, etwa 2–3 Minuten pro Seite.

Aufschlag:

  1. Servieren Sie die Pfannkuchen warm mit Ihren Lieblingszutaten wie Ahornsirup, Honig, frischem Obst oder einem Klecks Joghurt. Guten Appetit!

Serviervorschläge

  • Mit frischen Beeren, Bananenscheiben oder einer Prise Puderzucker garnieren.
  • Für zusätzliche Süße mit etwas Ahornsirup oder Honig servieren.
  • Kombinieren Sie es mit einer Tasse heißen Kaffee oder Tee für ein köstliches Frühstück.

Kochtipps

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