Rezept für geschmorte Ochsenschwänze😋🤤❤️❤️
Zutaten:
3 Pfund Ochsenschwänze, geputzt
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Pflanzenöl
1 große Zwiebel, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel frischer Ingwer, gehackt
1 Tasse Rinderbrühe
1/2 Tasse Rotwein
2 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Worcestershiresauce
2 Lorbeerblätter
1 Teelöffel getrockneter Thymian
2 Karotten, in Scheiben geschnitten
2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten
