Dieses Knoblauchbrot aus der Pfanne ist eine köstliche und einfach zuzubereitende Variante des klassischen Knoblauchbrots. Der weiche, fluffige Teig wird mit einer reichhaltigen Knoblauchbuttermischung verfeinert und mit Mozzarella, Oregano und Chiliflocken für den besonderen Kick belegt. Durch die Zubereitung in der Pfanne wird das Brot außen knusprig und goldbraun, bleibt aber innen zart und aromatisch. Es ist die perfekte Beilage oder der perfekte Snack zu jeder Mahlzeit, insbesondere zu Pasta, Salaten oder Suppen. Mit seinem warmen, herzhaften Aroma wird dieses Knoblauchbrot schnell zum Lieblingsbrot in Ihrem Haushalt.
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 45 Minuten (einschließlich Ruhe- und Kochzeit)
Zutaten
Für den Teig:
- 1 Teelöffel Hefe (3 Gramm)
- 1 Esslöffel Zucker (12 Gramm)
- 1 Esslöffel Butter (14 Gramm)
- ½ Tasse lauwarme Milch (110 ml)
- 1 Tasse Allzweckmehl (120 Gramm)
- ¼ Teelöffel Salz (1,5 Gramm)
Für die Knoblauchbuttermischung:
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