Dieses Rezept für Kohl mit Rührei und Tomatensauce ist ein nahrhaftes und köstliches Gericht, das die Frische des Kohls, das Eiweiß der Eier und die herzhaften Aromen von Tomatensauce und Käse vereint. Es ist eine schnelle und gesunde Frühstücksoption, die sich auch perfekt zum Mittag- oder Abendessen eignet. Der Kohl liefert Ballaststoffe, die Eier liefern Eiweiß, und Käse und Tomatensauce verleihen einen reichhaltigen, wohltuenden Geschmack. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern unterstützt auch die Gewichtsabnahme, da es kohlenhydratarm ist und gleichzeitig viele Nährstoffe liefert, die satt und zufrieden machen.
Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Vorbereitungszeit : 10 Minuten
- Kochzeit : 15 Minuten
- Gesamtzeit : 25 Minuten
Küche
Dieses Rezept ist mediterran inspiriert. Gemüse und Eier werden oft zu einer herzhaften, ausgewogenen Mahlzeit kombiniert. Es ist einfach zuzubereiten und besteht aus Grundzutaten, die in vielen Küchen zu finden sind.
Vollständige Liste der Zutaten
- Die Hälfte eines jungen Weißkohls , gehackt
- 3 Hühnereier
- 1 weiße Zwiebel , gehackt
- Olivenöl (zum Anbraten)
- Tomatensauce , nach Geschmack
- Käse , gerieben (Käse Ihrer Wahl, z. B. Cheddar, Mozzarella oder Feta)
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
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