Rezept für Obstsalat zur Herbsternte

Dieser lebendige und aromatische Obstsalat ist perfekt für den Herbst. Die Kombination aus knackigen Äpfeln, süßen Birnen, saftigen Trauben und spritzigen Granatapfelkernen sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis.

 

Zutaten:

Bestandteil Menge
Äpfel (entkernt und gehackt) 2
Birnen (entkernt und gehackt) 2
Kernlose rote Trauben (halbiert) 1 Tasse
Granatapfelkerne 1 Tasse
Getrocknete Cranberries 1/2 Tasse
Pekannüsse oder Walnüsse (geröstet) 1/2 Tasse
Zitronensaft 1 Esslöffel
Ahornsirup oder Honig 1 Esslöffel
Gemahlener Zimt 1 Teelöffel (optional)

 

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