Diese fudgy Brownies sind mit gehackten Snickers gefüllt und bieten einen süß-salzigen Genuss. Das Espressopulver verleiht einen reichhaltigen, kaffeeähnlichen Geschmack, der die Schokolade perfekt ergänzt.
Zutaten:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Niederländisch verarbeiteter Kakao | 1/3 Tasse |
| Instant-Espresso | 1 ½ Teelöffel |
| Kochendes Wasser | 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel |
| Ungesüßte Schokolade (fein gehackt) | 2 Unzen |
| Ungesalzene Butter (geschmolzen) | 4 Esslöffel |
| Pflanzenöl | 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel |
| Große Eier | 2 |
| Große Eigelb | 2 |
| Vanilleextrakt | 2 Teelöffel |
| Zucker | 2 ½ Tassen |
| Ungebleichtes Allzweckmehl | 1 ¾ Tassen |
| Speisesalz | 3/4 Teelöffel |
| „Fun-Size“ Snickers (grob gehackt) | 16 |
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