Zutaten:
– 2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut, gewürfelt (ca. 300 g)
– 15 ml Olivenöl
– 200 g Brokkoliröschen, gedämpft
– 227 g Pasta (Penne oder Fettuccine)
– 240 ml Schlagsahne
– 120 ml Hühnerbrühe
– 50 g geriebener Parmesan
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frisches Basilikum oder Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
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