Zutaten:
– 500 g Rindfleisch, gewürfelt
– 400 g Rosenkohl, geviertelt
– 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
– 2 Kartoffeln, gewürfelt
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Dose gehackte Tomaten
– 2 Lorbeerblätter
– 1 Liter Rinderbrühe
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
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