Zutaten:
– 500 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)
– 500 g Rinderhackfleisch
– 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
– 2 Paprikaschoten, gewürfelt
– 1 Dose (ca. 280 g) gehackte Tomaten mit grünen Chilis
– 225 g Schmelzkäse, gewürfelt
– 100 g geriebener Käse (z. B. Cheddar)
– 250 ml Schlagsahne
– 1 TL Gewürzsalz
– 1 TL Zitronenpfeffer
– 1 TL Knoblauchpulver
– 1 TL Zwiebelpulver
– 1 EL Taco-Gewürzmischung
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
