Wenn du nach einem einfachen, aber unglaublich leckeren Kuchen suchst, der in der ganzen Familie für Begeisterung sorgt, dann ist dieser Quarkkuchen ohne Boden genau das Richtige! Der Kuchen ist saftig, locker und schmeckt dank der Mandarinen und der Zitronennote herrlich frisch. Perfekt für den Nachmittagstee, als Dessert bei einer Feier oder einfach für eine süße Belohnung zwischendurch.
Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung wirst du garantiert ein tolles Ergebnis erzielen – und das ganz ohne Boden! Bereite dich auf einen Kuchen vor, der in kürzester Zeit zu einem Favoriten wird. 😊
📝 Zutaten für den Quarkkuchen ohne Boden
Für den Teig:
- 1 kg Quark 🧀
- 6 Eier 🥚
- 100 g Mehl 🌾
- 250 g Margarine 🧈
- 250 g Zucker 🍬
- 1/2 Pck. Backpulver 🥄
- 2 Pck. Vanillezucker 🍦
- Etwas Zitronensaft 🍋
- 2 Dosen Mandarinen 🍊
🔔 Zubereitung des Quarkkuchens ohne Boden
Schritt 1: Den Ofen vorheizen
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