Kurzbeschreibung:
Saftiger Brownie, cremiger Cheesecake und köstliches Salzkaramell – eine unwiderstehliche Geschmackskombination!
Zutaten:
Für den Brownie:
200 g dunkle Schokolade (70% Kakaoanteil), gehackt
200 g weiche Butter
250 g Puderzucker
3 Eier
110 g Mehl
1 Prise Salz
100 g Walnusshälften, geröstet und grob gehackt
Für den Cheesecake:
400 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
150 g Puderzucker
2 Eier
Mark von ½ Vanilleschote
Für die Abschlussarbeiten:
400 g Dulce de leche
Salzblume (Flower of Salt) zum Bestreuen
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite