Zartes Fleisch, würzige Soße und buntes Gemüse – ein Klassiker, der einfach im Ofen gelingt und alle begeistert!
🛒 Zutaten (für 6 Portionen):
-
1000 g Schweinenacken (in Stücken)
-
200 g Bauchspeck (gewürfelt)
-
3 Paprika (rot, grün, gelb, gewürfelt)
-
3 Zwiebeln (in Stücken)
-
2 Knoblauchzehen (gehackt)
-
500 g passierte Tomaten
-
400 g gehackte Tomaten
-
250 ml Rinderbrühe
-
2 EL Tomatenmark
-
1 EL Worcestersoße
-
1 EL Balsamico-Essig
-
2 EL Paprikapulver (rosenscharf & edelsüß)
-
2 EL Currypulver
-
1 EL Honig
-
1 EL Olivenöl
-
2 TL Salz
👨🍳 Zubereitung:
WENN SIE DEN REST DES REZEPTS MÖCHTEN, KLICKEN SIE AUF „WEITER“ 👇
