Ein Familienfavorit mit Hackfleisch, Kochschinken und cremiger Tomatensoße – einfach unwiderstehlich!
Zutaten (für 4 Personen)
Für die Röllchen:
500 g Hackfleisch
8 Scheiben Kochschinken
150 g Reibekäse
50 g Parmesan
1 Ei
30 g Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
Für die Tomatensoße:
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
45 g Tomatenmark (3 EL)
300 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
100 g Crème fraîche
1 TL italienische Kräuter
Salz und Pfeffer
Zubereitung
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