Schnelles Philadelphia-Hähnchen nach Omas Rezept
Zutaten
4 Hähnchenbrustfilets
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Paprikapulver
1 EL Olivenöl
200 g Philadelphia-Frischkäse oder anderer Frischkäse
150 ml Hühnerbrühe
100 ml Sahne
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 TL Dijon-Senf
1 TL getrockneter Thymian oder frischer Thymian
50 g geriebener Parmesan (optional)
