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Zutaten:
• 500g Schweineschnitzel (alternativ Hähnchenschnitzel)
• 2 EL Mehl
• 2 EL Öl
• 1 Zwiebel, gehackt
• 200ml Gemüsebrühe
• 200ml Sahne
• 2 EL Senf
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
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