Kurze Beschreibung:
Ein fluffiger, saftiger Gewürzkuchen mit einer herrlichen Mischung aus Schokolade und Lebkuchengewürz – das ideale Rezept für die besinnliche Weihnachtszeit!
Zutaten: 4 Eier
1 Prise Salz
250 g Zucker (100 g + 150 g)
150 g weiche Butter
320 g Mehl
3 EL Kakao
100 g gemahlene Haselnüsse
50 g gemahlene Mandeln
20 g Lebkuchengewürz
3 TL Backpulver
200 ml fettarme Milch (1,5 %)
200 g dunkle Schokoladen-Kuvertüre (oder Zuckerguss)
Anweisungen:
