Zutaten:
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1/2 Pfund Hackfleisch vom Schwein (Sie können auch nur Rindfleisch verwenden, wenn Sie das bevorzugen)
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1/4 Tasse Milch
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel gemahlener Piment
Für die Soße:
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel Weizenmehl
- 2 Tassen Rinderbrühe
- 1/2 Tasse Schlagsahne
- 1 Esslöffel Worcestershiresauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Um weiterzulesen, klicken Sie unten auf „Weiter“.👇👇
