Serbischer Bratreis mit Hackfleisch & Gemüse

Einfaches, würziges Reisgericht für die ganze Familie. Perfekt für den Feierabend!

Zutaten (für 4 Personen):
200 g Langkornreis
250 g gemischtes Hackfleisch
300 g TK-Gemüse (z. B. Erbsen, Möhren, Mais)
3-4 EL Ajvar
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 EL Butterschmalz
200 g Schmand
Zubereitung:

 

 

 

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