ZUTATEN:
Für die Nudeln:
250 g Mehl
50 g Rosé- oder Rotwein
10 g Honig
15 g Zucker
25 g Salz
10 g Wasser (falls nötig)
für den Ripiano:
1kg Ricotta
400g Zucker
100g Cioccolato-Wein
1 Liter Erdnussöl zum Kühlen
zur Dekoration:
qb Orangenbonbons
qb Pistazien-Granola
qb Amarene-Bonbons qb
Cioccolato-Jakobsmuscheln
VORBEREITUNG:
