Der Sommer steht vor der Tür und es gibt nichts Besseres als ein frisches, leichtes Dessert. Joghurteis ist die perfekte Wahl für alle, die ein erfrischendes Dessert möchten, das weniger Kalorien enthält als herkömmliches Eis.
Die Zubereitung zu Hause ist einfach und macht Spaß und ermöglicht es Ihnen, den Geschmack Ihren Wünschen anzupassen. In diesem Artikel führe ich Sie Schritt für Schritt durch die Herstellung des leichtesten Joghurteises.
Zutaten
Um ein leichtes Joghurteis herzustellen, benötigen Sie einige einfache Zutaten:
500 g einfacher, fettfreier griechischer Joghurt
100 g Honig oder natürlicher Süßstoff Ihrer Wahl
1 EL Vanilleextrakt
100 ml Magermilch oder Pflanzenmilch (z. B. Mandelmilch oder Kokosmilch, wenn Sie eine laktosefreie Variante bevorzugen)
Frisches Obst Ihrer Wahl (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren usw.)
Stellen Sie sicher, dass Sie die folgenden Dinge zur Hand haben:
Eine Eismaschine (optional, hilft aber, eine cremigere Konsistenz zu erhalten)
Eine große Schüssel
Ein Mixer oder Stabmixer
Ein Spatel
Methode
