So machen Sie Kirsch-Linzer, wie Sie ihn noch nie probiert haben

Zutaten:
Für den Teig:

250 g Weizenmehl

150 g Butter (kalt, gewürfelt)

100 g gemahlene Mandeln

80 g Puderzucker

1 Ei

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Abgeriebene Schale von 1 Zitrone

Eine Prise Salz

Für die Füllung: