Einführung:
Du liebst Pommes, aber kein Öl? Kein Problem, es gibt eine Methode, perfekt knusprige Pommes ohne Öl zuzubereiten! Mit der richtigen Frittiermethode werden deine Pommes goldbraun, außen knusprig und innen weich. Erfahre, wie sie zubereitet werden!
Zutaten (für 4 Portionen):
- Kartoffeln: 4–6 mittelgroße Kartoffeln (am besten eine stärkearme Sorte, z.B. festkochende Sorten)
- Gewürze: Salz, Paprika, Knoblauchpulver, Pfeffer (nach Geschmack)
- Optional: frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian)