Pilzsauce
Zutaten:
1 Esslöffel Manteca
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
200 g Champignons (in Scheiben geschnitten)
1 Tasse Weißwein
Salz und Pfeffer
1 Tasse Sahne
Zubereitung der Pilzsauce
1- Einen Esslöffel Butter in einer Pfanne schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, die gehackte Zwiebel hinzufügen und warten, bis sie glasig wird.
2- Nach einigen Minuten die Knoblauchzehe zusammen mit den Pilzen hinzufügen. Wenn die Pilze weich sind, ein Glas Wein sowie eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
3- Sobald es kocht, die Sahne hinzufügen und noch einige Minuten kochen lassen. Fertig! Wir können diese köstliche Sauce genießen!
Weiße Soße
Zutaten:
Um weiterzulesen, klicken Sie unten auf „Weiter“.👇👇
