Sobald mein Mann es probiert hatte, eilte er herbei, um herauszufinden, was ich gemacht hatte.

Dieses Rezept für Würstchen, Kartoffeln und grüne Bohnen aus dem Slow Cooker ist ein wohltuendes Gericht, das die herzhaften Aromen des Mittleren Westens vereint. Es ist perfekt für arbeitsreiche Tage, an denen man nach Hause kommen und ein warmes, selbstgekochtes Essen genießen möchte, das die ganze Familie lieben wird. Die Kombination aus knuspriger, zarter und saftiger Textur macht es zu einem unserer Lieblingsgerichte und ist eine tolle Möglichkeit, die frischen grünen Bohnen aus dem Garten oder vom Bauernmarkt zu verwerten.
Dieses Gericht passt wunderbar zu einem einfachen grünen Salat oder einem warmen Laib knusprigem Brot, das die köstliche Sauce aufsaugt. Für noch mehr Genuss servieren Sie cremiges Kartoffelpüree oder einen leichten Krautsalat für einen erfrischenden Biss.
Wurst, Kartoffeln und grüne Bohnen aus dem Slow Cooker
Portionen: 4-6 Portionen

 

Zutaten
1 Pfund geräucherte Wurst, in Scheiben geschnitten
1,5 Pfund kleine Kartoffeln, halbiert
1 Pfund frische grüne Bohnen, geputzt
1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Hühnerbrühe
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel geräucherter Paprika
Wegbeschreibung

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

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