Dieses Rezept bringt dir in nur 15–20 Minuten eine vollwertige Mahlzeit auf den Tisch, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Der cremige Frischkäse harmoniert perfekt mit dem frischen Spinat und macht diese Pasta zu einem echten Wohlfühlgericht.
📋 Zutaten für 4 Personen:
- 400 g Spaghetti
- 400 g frischer Spinat
- 200 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern, je nach Geschmack)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
- 100 ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- Parmesan, frisch gerieben, zum Servieren
🔪 Zubereitung:
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