Spargel Cordon Bleu

Zutaten für das Spargel Cordon Bleu

Bevor wir mit der Zubereitung dieses Rezepts beginnen, bereite die Zutaten vor,
damit der Kochvorgang reibungslos und einfach verläuft.
Dies sind einige der Hauptzutaten für dieses Rezept. Die vollständigen Mengenangaben findest du in der Rezeptkarte unten.

  • Spargel: Reich an Vitaminen, kalorienarm und voller Geschmack, das perfekte Frühlingsgemüse.

  • Schinken: Bringt Würze und Tiefe ins Gericht, ideal als herzhafter Kontrast zum milden Spargel

  • Käse: Schmilzt beim Braten und sorgt für eine cremige Textur, besonders lecker mit mildem Gouda oder würzigem Emmentaler.

  • Pankomehl: Japanisches Paniermehl, das extra knusprig wird – für die perfekte Hülle mit Crunch-Effekt.

  • Eier: Sorgen dafür, dass die Panade optimal haftet und beim Braten nicht abfällt.

Schritt für Schritt Anleitung – Spargel Cordon Bleu

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