Spätzle – Die schwäbischen Eiernudeln

Hausgemachte Spätzle sind ein echter Genuss und vielseitig einsetzbar – ob als Beilage oder Hauptgericht! 😋🍽️
📝 Zutaten (für 4 Portionen):
400 g Mehl (Type 405)
4 Eier 🥚
150 ml Wasser
1 TL Salz 🧂
Butter zum Anbraten 🧈
👩‍🍳 Zubereitung:
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