Genieße den klassischen Geschmack Japans mit diesem Teriyaki Hähnchen – süß, herzhaft und unwiderstehlich!
Zutaten:
500 g Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel (in Stücke geschnitten)
2 EL Öl (zum Anbraten)
Für die Teriyaki-Soße:
60 ml Sojasoße
60 ml Mirin (süßer Reiswein)
2 EL Sake (optional)
2 EL Zucker oder Honig
1 Knoblauchzehe (gehackt)
1 TL geriebener Ingwer
Zum Servieren:
Gekochter Jasminreis
Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)
Sesamkörner
Gedünstetes Gemüse (z. B. Brokkoli, Karotten)
Anleitung:
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