+Zuckerguss:
°1/2 Tasse gehackte Pekannüsse
°1 3/4 Stück Butter
°4 Esslöffel Kakaopulver
°6 Esslöffel Milch
°1 Teelöffel Vanille
°4 Tassen Puderzucker
*So backen Sie einen Texas-Kuchen
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Salz vermischen.
In einem Topf die Butter schmelzen und Kakaopulver hinzufügen.
Das kochende Wasser einrühren und die Mischung 30 Sekunden lang kochen lassen, bevor sie vom Herd genommen wird.
Über die Mehlmischung gießen und leicht umrühren.
In einer kleinen Schüssel Milch, Eier, Backpulver und Vanille hinzufügen.
Umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
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