Thai-Glasnudelsalat (Yum Woon Sen)

Zutaten:
1 EL Öl, 250 g mageres Hackfleisch (Hähnchen) oder gekochte Garnelen, 3 EL Brühe, 6 EL Limettensaft, Glasnudeln, Chili, Fischsauce, Koriander, Frühlingszwiebeln

Anleitung:

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