Dieses Thunfisch-Pasta-Rezept ist eine Hommage an mediterrane Aromen und verbindet die Einfachheit von Pasta mit der Fülle von Thunfisch, aromatischem Knoblauch und frischen Kräutern. Es ist ein Gericht, das schnell und einfach zubereitet ist und sich somit perfekt für arbeitsreiche Wochentage eignet. Gleichzeitig ist es sättigend und aromatisch genug, um Gäste zu beeindrucken. Dieses Rezept ist ein Beweis für die Kraft einfacher Zutaten und zeigt, wie sich eine Handvoll Vorratsartikel in einen kulinarischen Genuss verwandeln lassen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst in der Küche anfangen, dieses Rezept wird garantiert Ihr neues Lieblingsrezept. Die Vielseitigkeit dieses Gerichts ermöglicht endlose Anpassungsmöglichkeiten. Experimentieren Sie also ruhig mit verschiedenen Gemüsesorten, Käsesorten und Gewürzen, um Ihre eigene, einzigartige Version zu kreieren.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten:
- 1 Dose (5 Unzen) Thunfisch in Olivenöl , abgetropft
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Teelöffel Chiliflocken (optional)
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- 250 g (8,8 Unzen) Nudeln (Penne, Spaghetti, Orzo oder Ihre Lieblingssorte)
- 500 ml (2 Tassen) Wasser oder Gemüsebrühe
- 1 reife Tomate, gewürfelt
- 50 g geriebener Käse (Parmesan, Pecorino Romano oder Feta)
- 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Esslöffel Kapern (optional)
- 1/4 Tasse entkernte Oliven, halbiert
Anwendung:
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