Zutaten:
1 Mürbeteig
10 cl Milch
3 Eier
200 g Thunfisch aus der Dose (abgetropft)
20 cl Crème fraîche
100 g geriebener Käse (Gruyère oder Emmentaler)
1 Zwiebel
1 EL Olivenöl
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
Frische Petersilie (zum Garnieren)
Zubereitung:
Teig zubereiten: Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Pieform mit dem Mürbeteig auslegen und den Boden mit einer Gabel einstechen.
Füllung zubereiten: Zwiebel in Scheiben schneiden.
