Zutaten:
– 400 g Blutwurst, Thüringer (Grützwurst, ungewürzt)
– 100 g Speck, grüner oder mehr
– 1 große Zwiebel(n)
– 1 Prise(n) Majoran
– 1 Prise(n) Thymian
– Salz und Pfeffer, nach Geschmack
– Margarine, zum Anbraten
Zubereitung:

Zutaten:
– 400 g Blutwurst, Thüringer (Grützwurst, ungewürzt)
– 100 g Speck, grüner oder mehr
– 1 große Zwiebel(n)
– 1 Prise(n) Majoran
– 1 Prise(n) Thymian
– Salz und Pfeffer, nach Geschmack
– Margarine, zum Anbraten
Zubereitung: