
Trinken Sie diesen Kurkuma-Tee vor dem Schlafengehen (und genießen Sie diese 20 Vorteile)
Vorläufige experimentelle Studien der Medizinischen Universität Graz in Österreich scheinen Curcumin-Leberschäden, die letztendlich zu einer Leberzirrhose führen können, hinauszuzögern.
Forschungen der University of Kansas haben ergeben, dass die Zugabe bestimmter Gewürze, beispielsweise Kurkuma, den Gehalt heterozyklischer Amine – krebserregende Verbindungen, die beim Grillen, Kochen oder Braten von Fleisch entstehen – um bis zu 40 Prozent senken kann.
Studien an der University of Texas deuten darauf hin, dass Curcumin die Entstehung von Hautkrebs und Melanomen hemmt und zudem die Ausbreitung von Brustkrebs in die Lunge verursacht.
Forscher der University of South Dakota haben herausgefunden, dass eine Vorbehandlung mit Curcumin Krebszellen anfälliger für Chemotherapie und Bestrahlung macht.
Epidemiologen vermuten, dass Kurkuma, eine Grundzutat in indischen Currys, die niedrige Alzheimerrate in diesem Land erklären könnte. Unter den 70- bis 79-Jährigen beträgt die Rate weniger als ein Viertel der Rate in den Vereinigten Staaten.
Und mindestens eine neue Studie belegt den Nutzen von Curcumin bei der Behandlung von Arthritis. Angesichts der Häufigkeit von Arthritis und der interessanten Ergebnisse lohnt es sich, genauer hinzuschauen. Da
bekommt man doch gleich Lust, sich einen Kurkuma-Tee zuzubereiten, oder?
Zutaten für Kurkuma-Tee
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