Uraltes Getränk, das den Blutzuckerspiegel senkt
Unterstützt eine gesunde Durchblutung und senkt den Blutdruck mit Nitraten.
Verbessert die Sauerstoffversorgung der Muskeln für eine bessere körperliche Leistungsfähigkeit.
Unterstützt die Entgiftung der Leber, indem es hilft, Giftstoffe zu entfernen.
Stärkt das Immunsystem mit Vitamin C, Zink und Antioxidantien.
Entzündungshemmende Wirkungen, die helfen können, Müdigkeits- oder Arthritissymptome zu lindern.
Einige Menschen berichten auch von einem klareren Denken oder einer besseren Konzentration, nachdem sie morgens Rote-Bete-Wasser getrunken haben – ob dies auf messbare biologische Effekte oder einen Placeboeffekt zurückzuführen ist, muss noch untersucht werden.
Was macht Rüben so wirksam?
Landwirtschaftliche Studien in Mexiko zeigen, dass Rüben reich an Folsäure, Kalium, Eisen, Vitamin C und charakteristischen Antioxidantien, sogenannten Betalainen, sind.
Diese Verbindungen verleihen der Rübe nicht nur ihre leuchtende Farbe, sondern schützen auch die Leber, reduzieren Entzündungen und wirken oxidativem Stress entgegen. Eine Standardportion Rote-Bete-Wasser (100 ml) enthält typischerweise:
20–25 Kalorien,
250–300 mg natürliche Nitrate,
5–10 mg Vitamin C,
150 mg Kalium,
5 Gramm natürlicher Zucker.
Dieses Nährstoffprofil unterstützt die Gesundheit des Herz-Kreislauf-, Verdauungs- und Nervensystems.
So trinken Sie Rote-Bete-Wasser für optimale Ergebnisse
Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, sollten Sie sowohl den Zeitpunkt als auch die Zubereitungsmethode berücksichtigen:
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