Valentine Erdnussbutter Herz Cookies
01 190 g Weizenmehl (Type 405)
02 0,75 TL Natron
03 0,5 TL Backpulver
04 0,25 TL Salz
05 100 g feiner Haushaltszucker, zusätzlich etwas zum Wälzen
06 110 g hellbrauner Zucker, leicht angedrückt
07 190 g cremige Erdnussbutter
08 115 g weiche Butter
09 1 Ei (Größe M)
10 1 TL Vanilleextrakt
→ Dekoration
11 32 Herz-förmige Hershey Schokoladen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 01
Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 02
Mehl, Natron, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel sorgfältig vermischen und beiseitestellen.
Schritt 03
Feinen Zucker, braunen Zucker, Erdnussbutter und Butter in einer großen Rührschüssel mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine auf mittelhoher Stufe etwa 2 Minuten cremig schlagen.
Schritt 04
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