Über dieses Rezept
Dieses Rezept ist für einen pflanzlichen Auflauf mit Kohl als Hauptzutat. Er wird mit einer cremigen, milchfreien Soße und einer veganen Käsekruste überbacken. Das Gericht ist eine vegane Variante des Krautgratins und verwendet gängige pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Dieses Rezept bietet eine Möglichkeit, ein reichhaltiges, cremiges und käsiges Auflaufgericht ganz ohne tierische Produkte zuzubereiten. Der Kohl wird beim Rösten zart und süßlich und bildet einen schönen Kontrast zur herzhaften, cremigen Soße und dem geschmolzenen Käse. Es eignet sich für alle, die sich vegan oder laktosefrei ernähren.
