Verarbeitetes Fleisch im Visier: Lucies Kampf gegen Darmkrebs

Auf der Suche nach Antworten

Lucie rauchte nicht. Sie war nicht übergewichtig. Sie trank selten Alkohol und ernährte sich ballaststoffreich. Wie konnte das also passieren?

„Vor meiner Diagnose dachte ich, ich sei relativ gesund gewesen – ich trank sehr wenig Alkohol, bin oft Fahrrad gefahren, geschwommen und habe immer so viel Obst, Salat und Gemüse wie möglich gegessen. Aber war ich konsequent? Nicht wirklich“, erzählte sie dem Magazin Primer.

Während die Behandlung lief und sie Zeit zu Hause verbrachte, begann sie zu recherchieren. Als Journalistin wollte sie ihr Schicksal nicht einfach hinnehmen – sie brauchte Antworten. Und was sie fand, schockierte sie.

„Immer wieder tauchte der Zusammenhang zwischen verarbeitetem Fleisch und Darmkrebs auf“, sagte sie.

Sie dachte über ihre Essgewohnheiten nach. „Ich fing an zu überlegen: ‚Ich mochte schon den Prosciutto auf Melone auf den Vorspeisenplatten, ich habe gelegentlich eine Wurst bei Bunnings gegessen‘, und ich begann zu denken, ja, das war Teil meiner Ernährung.“

„Wo waren die Warnhinweise?“

Pepperoni-Pizza am Freitag, fast ein Kilo Schinken zu Weihnachten, Speck-Sandwiches auf Campingausflügen – all das war Teil ihres Lebens. Es summierte sich.

„Ich behaupte bis heute nicht, dass das die Ursache für meinen Darmkrebs war, denn das werde ich nie genau wissen. Es gibt viele andere Faktoren, die eine Rolle spielen können. Aber ich fing an zu denken: ‚Es ist im Rahmen, es ist einer der Verdächtigen‘, und ich war einfach sehr wütend darüber.“

Ihr Ärger wandelte sich in Frustration.

„Wo waren die Warnhinweise? Wo waren die Gesundheitskampagnen? Ich will keine Lebensmittelpanik auslösen, aber irgendjemand muss das Thema lauter machen.“

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