- Bereiten Sie die Äpfel vor:
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke würfeln.
- Die Äpfel kochen:
- In einer mittelgroßen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Die gewürfelten Äpfel dazugeben und etwa 5 Minuten kochen lassen, oder bis sie weich werden und karamellisieren.
- Den Süßstoff einrühren und weitere 2 Minuten kochen lassen.
- Zubereitung des Haferbreis:
- Mischen Sie in einer großen Schüssel Haferflocken und warme Milch.
- Gut umrühren und einige Minuten stehen lassen, bis die Haferflocken die Milch aufgenommen haben.
- Zutaten kombinieren:
- Fügen Sie der Haferflockenmischung die gekochten Äpfel und die restliche karamellisierte Butter aus der Pfanne hinzu.
- Die Eier unterrühren und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Die Mischung kochen:
- Geben Sie die Mischung in eine leicht gefettete Auflaufform oder Bratpfanne.
- Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis die Mischung durchgewärmt und die Eier vollständig gar sind.
- Aufschlag:
- Warm als leckeres Frühstück oder Snack servieren.
Serviervorschläge:
Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
