Tiramisu ist ein Klassiker der italienischen Küche, der in vielen Varianten genossen wird. Diese weiße Schokoladen-Version verleiht dem traditionellen Dessert eine süße und cremige Note, die sowohl Schokoladenliebhaber als auch Kaffeegenießer begeistern wird.
Zutaten:
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4 große Eier (oder 5 kleine)
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250 g Mascarpone
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3 EL Zucker
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120 g weiße Schokolade
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8 Löffelbiskuits
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2 Tassen starker Kaffee
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1 Prise Salz
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Weiße Schokolade zum Raspeln und Verzieren
Zubereitung:
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