Zubereitung
Für die eingedickten Kirschen:
- 1 Glas Sauerkirschen
- 2 gehäufte Essl. Zucker
- 2 Esslöffel Speisestärke
Für den Biskuitboden:
- 2 Eier
- 2 Essl. heißes Wasser
- 100 g Zucker
- Prise Salz
- 100 g Mehl Type 405
- 1/2 Teel. Backpulver
Für den Brandteig:
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