Bemerkenswert einfach und doch köstlich: Das 2-Zutaten-Proteinbrot ist ein Beweis für die Genialität minimalistischer Küche. Es ist ein Rezept, das vermutlich aus einem funktionalen Bedürfnis heraus entstanden ist – dem Streben nach einer proteinreichen und gleichzeitig praktischen Ernährung. Egal, ob Sie Fitnessbegeisterter sind und mehr Protein in Ihren Tag packen möchten, ohne aufwendige Rezepte zu verwenden, oder jemand mit einem hektischen Zeitplan, der nach einer schnellen, nahrhaften Brotalternative sucht – dieses Brot ist die Rettung. Es ist auch eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihre Kohlenhydrataufnahme reduzieren, da es hauptsächlich auf Protein statt auf herkömmlichem Mehl basiert.
Eine Scheibe dieses proteinreichen Brotes passt hervorragend zu vielen Beilagen. Für ein kraftvolles Frühstück servieren Sie es getoastet mit einem Klecks Avocado und einer Prise Meersalz und Pfeffer. Wenn Sie es lieber süß mögen, rundet ein Spritzer Honig oder ein Stück Mandelbutter das Ganze ab. Zum Mittagessen können Sie daraus ein herzhaftes Sandwich mit frischem Gemüse und magerem Fleisch machen – eine ausgewogene Mahlzeit, die Ihnen den ganzen Tag über Energie gibt.
2-Zutaten-Proteinbrot
Wie Low Carb für mehr
Portionen: Ergibt 1 Laib (ca. 8–10 Scheiben)
Zutaten :
1 Tasse Hüttenkäse
1 Tasse Eiweißpulver
1 Tasse Wasser
1 Tasse Eiweißpulver
1 Tasse Wasser
Wegbeschreibung :
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