WÜRDE HIER WIRKLICH JEMAND LEBER UND ZWIEBELN ESSEN?

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  1. Bereiten Sie die Zutaten vor:

    • Die Hühnerleber mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier vorsichtig trocken tupfen.

    • Die Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

    • Die Salbeiblätter abspülen und gründlich trocknen.

  2. Die Leber würzen und mit Mehl bestäuben:

    • Die Hühnerleber mit Salz und Pfeffer würzen.

    • Bestäuben Sie sie von beiden Seiten leicht mit Mehl.

  3. Zubereitung der Leber:

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