Ich verwende für dieses Rezept gerne eine Frühstückswurst aus natürlichen Zutaten, zum Beispiel Jimmy Dean All Natural oder Bob Evans Naturally.
Das Fett nicht abgießen. Es wird benötigt, um das Mehl aufzunehmen. Außerdem ist es voller Geschmack.
Halte es einfach. Wurstsoße ist sehr einfach zuzubereiten und benötigt nur minimale Vorbereitungs- und Kochzeit. Halte es einfach. Wurstsoße schmeckt am besten mit minimalen Zutaten und Aufwand. Manchmal funktionieren Rezepte so!
Wenn die Soße zu dick wird, geben Sie nach und nach ein paar Esslöffel Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Wurst ist von Natur aus salzig, also probieren Sie die Soße, bevor Sie Salz hinzufügen. Ich mag es jedoch immer, großzügig frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzuzufügen.
Die Soße ist in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar. Auf dem Herd bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle bei reduzierter Leistung erwärmen.
